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Premium Mention Honorable
Prezzo €13,50 €9,00Produttore: Cleto Chiarli & co.
Descrizione Prodotto: Premium Mention Honorable
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Emromagna
Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOC
Vitigno: 100% Lambrusco di Sorbara
Carni Bianche, Salumi
Il Lambrusco Premium ha fatto la storia della Cantina Chiarli grazie alla mention honorable ricevuta durante l'Exposition universelle a Parigi nel 1900. È stato il primo Lambrusco universalmente riconosciuto come uno dei grandi vini italiani. Questo Sorbara in purezza da due giri anche a ben più blasonati spumanti rosè. Il colore è un rosa corallo scarico, cromia molto naturale per il pallido Sorbara. Frutti di bosco aspri al naso e in bocca lampone, fragolina di bosco, lime e sale, senza dimenticare quella facilità di beva che non finisce mai ma che fa terminare presto la bottiglia.
Caciara
Prezzo €12,60 €9,50Produttore: Enio Ottaviani
Descrizione Prodotto: Caciara
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Emromagna
Denominazione: Romagna Sangiovese Superiore DOP
Vitigno: 100% Sangiovese
Carni Rosse, Pesce, Salumi
Fare Caciara significa far confusione. Con questa etichetta la confusione è quella che sconvolge i canoni del Sangiovese, proponendo, sin dai profumi, un tratto facile da comprendere e, se possibile, ancora più facile da apprezzare. Il merito, in questo caso, va ad un sorso netto, vero e di grande abbinabilità. Ottimo tanto con una tagliatella al ragù, quanto con dei sardoni alla scottadito.
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