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Vermentino Di Sardegna Giancu U Tabarka
Prezzo €9,90 €8,90Produttore: Tanca Gioia Carloforte
Descrizione Prodotto: Vermentino Di Sardegna Giancu U Tabarka
Formato: L075
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Sardegna
Denominazione: Sardegna DOC
Vitigno: 100% Vermentino
Frutti di Mare, Pesce
vino prodotto dalla cantina Tanca Gioia e nasce da uve raccolte in vigneti a piede franco. Lasciato riposare esclusivamente in acciaio, si esalta nell’esprimere il varietale e le sfumature rilasciate dai terreni al frutto. Perfetto da stappare durante l’aperitivo e ottimo a tutto pasto con il menu di pesce, è un Vermentino di altissima qualità.
Vermentino Etichetta Grigia
Prezzo €12,10Produttore: Cantine Lunae
Descrizione Prodotto: Vermentino Etichetta Grigia
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Liguria
Denominazione: Colli di Luni DOC
Vitigno: 100% Vermentino
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
Vermentino e acciaio. Profumi fragranti di frutta bianca e fiori. In bocca è agile ma mai troppo semplice o banale. Cantina molto grande e conosciutissima, oltre che apprezzata.
Vermentino Etichetta Grigia (Bott.0,375L)
Prezzo €8,50Produttore: Cantine Lunae
Descrizione Prodotto: Vermentino Etichetta Grigia
Formato: Bott.0,375
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Liguria
Denominazione: Colli di Luni DOC
Vitigno: 100% Vermentino
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
Vermentino e acciaio. Profumi fragranti di frutta bianca e fiori. In bocca è agile ma mai troppo semplice o banale. Cantina molto grande e conosciutissima, oltre che apprezzata.
Vermentino Etichetta Nera
Prezzo €16,50Produttore: Cantine Lunae
Descrizione Prodotto: Vermentino Etichetta Nera
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Liguria
Denominazione: Colli di Luni DOC
Vitigno: 100% Vermentino
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
Il Vermentino Etichetta Nera può essere considerato la punta di diamante della produzione vitivinicola della cantina Lunae. Si presenta al naso con un bouquet aromatico soprendentemente vario: sentori di fiori di campo, erbe aromatiche, spezie e frutta matura. Al palato è setoso, sapido e persistente con una personalità ben spiccata e di facile riconoscibilità.
Vermentino Etichetta Nera - MAGNUM
Prezzo €41,70Produttore: Cantine Lunae
Descrizione Prodotto: Vermentino Etichetta Nera
Formato: L150
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Liguria
Denominazione: Colli di Luni DOC
Vitigno: 100% Vermentino
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
Il Vermentino Etichetta Nera può essere considerato la punta di diamante della produzione vitivinicola della cantina Lunae. Si presenta al naso con un bouquet aromatico sorprendentemente vario: sentori di fiori di campo, erbe aromatiche, spezie e frutta matura. Al palato è setoso, sapido e persistente con una personalità ben spiccata e di facile riconoscibilità.
Vernaccia Di San Gimignano Sant'Elena
Prezzo €20,80 €17,00Produttore: Teruzzi
Descrizione Prodotto: Vernaccia Di San Gimignano Sant'Elena
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Toscana
Denominazione: Vernaccia di San Gimignano DOCG
Vitigno: 100% Vernaccia di San Gimignano
Frutti di Mare, Pesce
Colore giallo paglierino carico con riflessi dorati, brillante. Il lungo affinamento sulle fecce fini imprime al prodotto note di complessità ed ampiezza con riconoscimenti di fiori bianchi e frutta (agrumi nota tipica della Vernaccia), note minerali tipiche e di buona intensità. Al gusto è pieno, avvolgente, morbido, caldo, una buona vena acida, sapido e al retrogusto si presenta lungo, persistente, ampio, con tipica nota finale leggermente amarognola con richiami alle sensazioni nasali dirette di frutta e leggere note vegetali. Risulta essere di buona bevibilità e piacevolezza.
Vespa Bianco
Prezzo €25,00 €18,60Produttore: Bastianich
Descrizione Prodotto: Vespa Bianco
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Frvengiu
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigno: 45% Chardonnay; 45% Sauvignon; 10% Picolit
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Vero e proprio fiore all'occhiello della cantina Bastianich, il "Vespa Bianco" è vino che nasce per mettere in risalto la potenza e l'evoluzione che un solo grande bianco friulano può raggiungere. Si tratta infatti di bottiglia capace di trascendere la somma delle sue parti, confermandosi un vino di complessità e longevità fuori dal comune, quello che certamente meglio rappresenta tutto il lavoro della famosa cantina di Cividale del Friuli.
Vesuvio Bianco
Prezzo €7,90Produttore: Sorrentino
Descrizione Prodotto: Vesuvio Bianco
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Campania
Denominazione: Vesuvio DOC
Vitigno: 80% Coda di Volpe; 20% Falangina
Frutti di Mare, Pesce
Il Vesuvio Bianco di Sorrentino è un vino bianco dal colore giallo paglierino che al naso rilascia sentori floreali e fruttati con una forte prevalenza di mandorla. Al palato è legante, corposo e intenso. Fresco e morbido. Il Vesuvio Bianco di Sorrentino è ideale in abbinamento con piatti di pesce, carni bianche e formaggi delicati.
Vesuvio Bianco (Bott.0,375L)
Prezzo €6,10 €3,60Produttore: Sorrentino
Descrizione Prodotto: Vesuvio Bianco
Formato: Bott.0,375
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Campania
Denominazione: Vesuvio DOC
Vitigno: 80% Coda di Volpe; 20% Falangina
Frutti di Mare, Pesce
Il Vesuvio Bianco di Sorrentino è un vino bianco dal colore giallo paglierino che al naso rilascia sentori floreali e fruttati con una forte prevalenza di mandorla. Al palato è legante, corposo e intenso. Fresco e morbido. Il Vesuvio Bianco di Sorrentino è ideale in abbinamento con piatti di pesce, carni bianche e formaggi delicati.
Vesuvio Lacryma Christi Bianco Bio 5 Viti
Prezzo €10,10Produttore: Sorrentino
Descrizione Prodotto: Vesuvio Lacryma Christi Bianco Bio 5 Viti
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Campania
Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio DOC
Vitigno: 90% Coda di Volpe; 10% Falanghina
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Verdure
I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 400 metri s.l.m. Buona ventilazione e percepibili escursioni termiche garantiscono uve sane e di grande concentrazione aromatica. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di settembre, le uve vengono fermentate in acciaio per garantire un vino fresco e dagli aromi primari ben rifiniti. Di colore giallo paglierino, presenta sentori di frutti esotici, con accenni al pompelmo e a note di erbe selvatiche. Al palato apre il sorso con un’interessante mineralità che è stemperata dagli accenni fruttati di melone bianco e pesca. Di ottima struttura, presenta una beva gradevole e una persistenza medio-lunga.
Vigna Della Signora Bianco
Prezzo €12,40 €8,00Produttore: Torre San Martino
Descrizione Prodotto: Vigna Della Signora Bianco
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Emromagna
Denominazione: Colli Di Faenza DOC
Vitigno: Albana; Sauvignon Blanc; Chardonnay
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
Colle di Faenza Bianco DOC vino secco ottenuto dai vitigni Albana, Sauvignon Blanc e Chardonnay, che dona carattere e complessità e apporta freschezza nei profumi e maggiori acidità e sapidità. Di notevole persistenza gustativa, si distingue per freschezza e sapidità, bilanciate da rotondità e grande struttura. Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, all'olfatto sprigiona note floreali, di frutta esotica e agrumi canditi.
Vigneto Dirupo Brut - MAGNUM
Prezzo €25,60Produttore: Azienda Agricola Andreola
Descrizione Prodotto: Vigneto Dirupo Brut
Formato: Bott, 1,50
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Veneto
Denominazione: Valdobbiadene DOCG
Vitigno: 90% Glera; 5% Bianchetta; 5% Perera
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Giallo paglierino, dal perlage molto fine. Al naso esprime note di chiara matrice floreale e minerale che introducono ad un assaggio secco, equilibrato e reattivo. Saporito e squillante, chiude con un finale di rara pulizia.
Vigneto Dirupo Spumante Brut (Bott.0,375L)
Prezzo €7,20Produttore: Azienda Agricola Andreola
Descrizione Prodotto: Vigneto Dirupo Spumante Brut
Formato: Bott.0,375
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Veneto
Denominazione: Valdobbiadene DOCG
Vitigno: 90% Glera; 5% Bianchetta; 5% Perera
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Si tratta di uno spumante asciutto, sapido e fresco, animato da fragranti sentori di agrumi, acacia, mela e pera, dall'ottimo rapporto qualità/prezzo
Vigneto Santa Teresa Frascati Superiore
Prezzo €10,50Produttore: Fontana Candida
Descrizione Prodotto: Vigneto Santa Teresa Frascati Superiore
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Lazio
Denominazione: Frascati Superiore DOCG
Vitigno: Greco; Malvasia di Candia; Malvasia Puntinata; Trebbiano
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
Color dorato chiaro, regala al naso una girandola di profumi: melone e nespola, mandorla amara e biscotto, erbe aromatiche e pietra spaccata. Al palato rivela grande sapidità, ben equilibrata tra morbidezza e freschezza e lungo finale fruttato e vagamente ammandorlato.
Vinnae Ribolla Gialla
Prezzo €19,10Produttore: Jermann
Descrizione Prodotto: Vinnae Ribolla Gialla
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Frvengiu
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigno: 90% Ribolla Gialla; 5% Friulano; 5% Riesling Renano
Frutti di Mare, Pesce
Nato per celebrare i cent'anni di dedizione alla vigna della famiglia Jermann, “Vinnae” è un vino fresco ed equilibrato, con una media struttura levigata dal sapiente affinamento di una parte delle uve in botti di rovere di Slavonia. La sua spiccata nota sapida, supportata da un finale notevolmente asciutto, sorprenderà per l’estrema piacevolezza di beva.
Vintage Collection Brut
Prezzo €40,00Produttore: Ca' del Bosco
Descrizione Prodotto: Vintage Collection Brut
Formato: L075
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: 55% Chardonnay; 15% Pinot Bianco; 30% Pinot Nero
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Fin dal 1978 il Brut Millesimato nasce soltanto nelle vendemmie di qualità. Frutto di un'attenta vinificazione, ma soprattutto di un lungo affinamento che ne esaltano le caratteristiche: quattro anni di permanenza a contatto con i lieviti. Un Franciacorta inconfondibile, strutturato, pieno, intenso e persistente. Un vino per le occasioni importanti, speciale con i piatti di pesce di alta cucina.
Vioniè
Prezzo €9,80 €8,80Produttore: Sordo
Descrizione Prodotto: Vioniè
Formato: L075
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Piemonte
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: 100% Viognier
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
Il colore è paglierino molto luminoso. Il naso è un tripudio di fiori con mughetto, fiori di limone, narciso, gardenia, fiori di acacia e lavanda, a cui si affiancano classiche note di pesca, buccia di agrumi per chiudere con anice stellato, salvia e cardamomo. I sentori che vi faranno riconoscere il Viognier sono un profumo tipico, uno e trino, inestricabile, di uva spina, acacia e albicocca. Al palato è caldo, rotondo, con una freschezza media, sapidità moderata e finale persistente che sfocia in ricordi di albicocca.
Vipavska Dolina Viktorija Spumante Brut Nature
Prezzo €22,50 €18,90Produttore: Slav?ek
Descrizione Prodotto: Vipavska Dolina Viktorija Spumante Brut Nature
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Slovenia
Denominazione: ND
Vitigno: 90% Ribolla; 10% Riesling Italico
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Frutta e fiori bianchi e crosta di pane con un tocco di mineralità in sottofondo. Teso e tagliente, si sviluppa su una bella struttura e una trama salata, con una bolla finissima ed esplosiva per un metodo classico super glou glou.
Vistamare
Prezzo €34,60 €32,90Produttore: Gaja Ca' Marcanda
Descrizione Prodotto: Vistamare
Formato: L075
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Toscana
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: 60% Vermentino; 40% Viognier
Frutti di Mare, Pesce
Il vino “Vistamare” esprime perfettamente il profilo equilibrato e seducente, frutto della sapiente unione delle note tipicamente marine del Vermentino, con l’intensa ricchezza espressiva del Viogner. Mai nome di un vino è stato scelto in modo così appropriato per sintetizzarne il suo carattere e la sua personalità. Nel calice ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet è ricco e intenso con profumi floreali, aromi di scorza d’agrumi, frutta gialla, pesca, albicocca, sfumature tropicali e di erbe della macchia mediterranea. Al palato è fresco, con frutto succoso, maturo e piacevole.
Vivia
Prezzo €12,50Produttore: Antinori Fattoria Le Mortelle
Descrizione Prodotto: Vivia
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Toscana
Denominazione: Maremma Toscana DOC
Vitigno: 50% Vermentino; 40% Viogner; 10% Ansonica
Frutti di Mare, Pesce
Un particolare blend di Vermentino, Viognier e Ansonica. Un vino di contrasti con polpa gialla e sale. L’acidità non nasconde un equilibrato grado zuccherino.
White Label Sec
Prezzo €64,00 €51,90Produttore: Lanson
Descrizione Prodotto: White Label Sec
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Champagne
Regione: Francia
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: 30% Chardonnay; 37% Pinot Nero; 25% Pinot Meunier
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Lo Champagne White Label di Lanson, unico e singolare, é stato appositamente creato da Jean-Paul Gandon, Chef de Cave della Maison da ben 25 anni. Si tratta di una Cuvée composta da chardonnay, pinot nero e pinot meunier, vinificata senza fermentazione malolattica, con una liqueur più accentuata e ben 32 grammi di zucchero per litro, al fine di favorire la massima espressione degli aromi. L'azienda consiglia di servire il White Label a una temperatura tra i 6 e gli 8 gradi, aggiungendo un ingrediente naturale, che si tratti di foglie di menta, lamponi, buccia d’arancia o limone, secondo le proprie preferenze, i proprio desideri e il proprio umore e, quasi fosse un cocktail, agitare circolarmente il bicchiere così da consentire agli ingredienti naturali di liberare i loro aromi. Si tratta, quindi, di uno Champagne in grado di regalare un'esperienza gustativa sicuramente peculiare, a cui guardare con curiosità.
Zharpi
Prezzo €6,90Produttore: Perlage Winery
Descrizione Prodotto: Zharpi
Formato: L075
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Veneto
Denominazione: Treviso DOC
Vitigno: 100% Glera
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Prosecco del Triveneto biologico e vegano che quindi non utilizza nessun elemento di origine animale nel suo intero ciclo produttivo. Incredibile rapporto qualità prezzo, è ideale per accompagnare l'aperitivo e i piatti delicati come una quiche di verdure o del pesce bianco.
“Más De Fer” Extra Dry
Prezzo €11,40Produttore: Azienda Agricola Andreola
Descrizione Prodotto: “Más De Fer” Extra Dry
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Veneto
Denominazione: Valdobbiadene DOCG
Vitigno: 100% Glera
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Di colore giallo paglia con eleganti riflessi verde chiaro. Mas de Fer sfoggia bollicine sottilissime che salgono numerose a tessere una spuma sontuosa che sosta a lungo sulla superficie, fino a liberare intensi profumi floreali di glicine e di acacia, a cui seguono pesca, burro, mela, arancia e una elegante sfumatura di liquirizia in polvere. L’assaggio porge sensazioni di croccante piacevolezza e calibrati equilibri tra il dolce e il sapido, l’amaricante, e la spezia. Ideale per aperitivi, formaggi, salumi, piatti di pesce, carni bianche e specialità della cucina orientale.
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