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Barolo "Tre Ciabot" - Spirito Agricolo (Bott. 0,75L)
Prezzo €28,70Produttore: Cascina Ballarin
Descrizione Prodotto: Barolo "Tre Ciabot" - Spirito Agricolo
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Rosse, Salumi
3 x 3 = Barolo Tre Ciabot. Questo vino moltiplica le caratteristiche aromatiche del Nebbiolo, visto che i grappoli provengono da tre vigneti a loro volta situati in altrettanti comuni (La Morra, Novello e Monforte). La scelta è ovviamente quella di donare a questa etichetta una grandissima complessità. Bocca raffinata e persistente
Barolo (Bott. 0,75L)
Prezzo €40,20Produttore: Antinori Tenuta Prunotto I Classici
Descrizione Prodotto: Barolo
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Rosse, Salumi
Colore rosso granato. Profumo complesso ed ampio con sentori di viola e sottobosco. Sapore pieno e vellutato, molto ben equilibrato.
Barolo Monvigliero (Bott. 0,75L)
Prezzo €34,10Produttore: Sordo
Descrizione Prodotto: Barolo Monvigliero
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Rosse
Vino con un bellissimo colore rosso granato, con riflessi rubini di invitante aspetto. Archetti, lacrime ampie e persistenti danno risalto alla sua perfetta limpidezza. Il bouquet elegante, intenso, ampio e persistente; si possono percepire facilmente i sentori della rosa appassita, sottobosco, tabacco dolce e spezie. Al palato manifesta una grande struttura con sensazioni di calore intenso e piacevole. Affresco nella sua giusta sapidità, interessante per i suoi tannini che volgono al dolce; la sua gamma gustativa è esaltata da leggeri accenni al cioccolato, frutta matura e spezie. Affascinanti tannini maturi evolvono in una dolcezza fresca ed equilibrata. La sua gamma di sapori è intensificata da note di cioccolato, frutta matura e spezie. Vino di grande equilibrio, capace di emozionare e soddisfare anche il consumatore più esigente.
Barolo Parafada (Bott. 0,75L)
Prezzo €34,90Produttore: Az. Vinicola Palladino Srl
Descrizione Prodotto: Barolo Parafada
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Rosse, Salumi
Profumato e invitante nelle note di rosa, mandarino e violetta, al palato esprime grande qualità dei tannini, evolvendosi su aromi balsamici e floreali. Rivela nella complessità della struttura le caratteristiche peculiari del proprio terreno di origine.
Barolo Riserva Della Casa (Bott. 0,75L)
Prezzo €64,00Produttore: Marchesi Di Barolo
Descrizione Prodotto: Barolo Riserva Della Casa
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Rosse
Per valorizzare tutta la sua ricchezza e permettere ai vari componenti di fondersi perfettamente tra loro e donarci un vino pienamente espresso, ma capace di una lunghissima vita, il Barolo Riserva invecchia 3 anni nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia di grande dimensione, che contribuiscono a renderlo armonico ed equilibrato e ad accrescerne la finezza del bouquet. Completa il suo affinamento in bottiglia per parecchi mesi e può essere posto in commercio solo dopo circa 6 anni dalla vendemmia. Il plateau di maturazione del Barolo Riserva supera i 30 anni. Il colore è rosso granato intenso, col passare degli anni via via permeato da riflessi arancioni. Il profumo è intenso con netti sentori di viola, rosa e spezie, cannella, noce moscata, che, col passare del tempo, si evolvono in tabacco, cuoio, tartufo. Il sapore è elegante, asciutto, austero ma vellutato, armonico, avvolgente, con abbondanti tannini, ben espressi, ma morbidi e piacevoli.
Barolo Serralunga D'Alba (Bott. 0,75L)
Prezzo €27,40Produttore: Az. Vinicola Palladino Srl
Descrizione Prodotto: Barolo Serralunga D'Alba
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Rosse, Salumi
È un Barolo classico, prodotto con uve provenienti da più vigneti, tutti nel Comune di Serralunga d’Alba. Al naso si contraddistingue per la varietà di aromi, dagli agrumi ai fiori appassiti, sino alle note di tabacco e ai sentori di pesca e di lampone. Al palato è corposo e ben strutturato, caratterizzato da un tannino vigoroso.
Brunate (Bott. 0,75L)
Prezzo €22,20Produttore: Saglietti
Descrizione Prodotto: Brunate
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Rosse, Salumi
I profumi evidenziano un bel corredo di nuances fruttate, in cui nulla domina ma tutto viene declinato con grande verismo. Si sente la fragolina di bosco ma anche la liquirizia. In bocca è tipico ma anche molto immediato. Il finale è gustativamente un po’ più incisivo, merito di una bella verve speziata. Tannino vivo. Si abbina ai piatti classici di tradizione langarola.
Bussia (Bott. 0,75L)
Prezzo €36,80Produttore: Cascina Ballarin
Descrizione Prodotto: Bussia
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Rosse, Salumi
Vino di un bellissimo rosso di colore rubino intenso con lievissime note aranciate. Il profumo è molto intenso, tostato, floreale, con intriganti note mentolate. Al gusto apre con maestosa potenza, lunga tannicità, finezza e discreto succo, con finale ricco e persistente ancora segnato dal rovere.
Cannubi (Bott. 0,75L)
Prezzo €66,20Produttore: Poderi Luigi Einaudi
Descrizione Prodotto: Cannubi
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Rosse, Salumi
Acciaio e 30 mesi di legno per maturare; il resto è merito del vigneto Cannubi della tenuta Einaudi. Profumi di fragolina di bosco, mora selvatica e spezie. In bocca è pieno e vellutato. All’assaggio la frutta rimane ben presente, ma sono le spezie orientali, in particolar modo cannella e chiodo di garofano, a salire di tono, senza tuttavia mai prendere il sopravvento. Finale mentolato."
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