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Organic Wines
Nebbiolo Funsu (0.75L bottle)
Regular price €12,50Producer: Cascina Ca' Rossa
Product Description: Nebbiolo Funsu
Format: Bottle. 0.75
Wine type: Red
Piemonte region
Denomination: Langhe DOC
Grape variety: 100% Nebbiolo
White Meat, Red Meat, Cheese
This Nebbiolo vinified in steel dispels the preconception of Roero as a minor area for this vine. In fact, delicate but persistent floral aromas rise from the glass. Precisely this character combination also remains in the mouth, thanks to earthiness of violet accompanied by sweetness of rose. It is even enhanced with some seafood preparations.
Nebbiolo - Spirito Agricolo
Regular price €12,90Produttore: Cascina Ballarin
Descrizione Prodotto: Nebbiolo - Spirito Agricolo
Formato: L075
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggio
Nebbiolo integro e vero in virtù di una vinificazione molto elementare che predilige la neutralità, aromaticamente parlando, dell’acciaio. Profumi fruttati che ricordano la fragolina di bosco e la mora fresca. All’assaggio il gusto viene investito da nitide sensazioni di violetta e rosa. Ottimo accanto ad un roastbeef all’inglese, ma non sfigura neppure in accompagnamento ad una lasagna al forno.
Blangé - MAGNUM
Regular price Sale price €34,30Produttore: Ceretto
Descrizione Prodotto: Blangé
Formato: L150
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Piemonte
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: 100% Arneis
Frutti di Mare, Pesce, Verdure
Arneis e bottiglia trasparente. Un vino ideato negli anni ’80 che non ha ancora smesso di stare sui tavoli dei ristoranti, specie nella stagione estiva. Delicate note di frutta bianca in apertura di assaggio. Finale polposo di pesca a pasta bianca con tocco sapido in chiusura.
