
Fabbrica Sangiovese Toscana IGT
Prezzo €25,00 Salva €-25,00INFORMAZIONI
Produttore: Cascina Ca' Rossa
Anno: 2015
Tipologia: Rosso
Regione: Toscana
Vitigno: 100% Sangiovese
Denominazione: Toscana IGT
Bottiglia: 0,75 l
ABBINAMENTI
Carni Rosse
DESCRIZIONE
Colore rosso rubino, al naso è intenso con note di marasca croccante, frutta nera e una piacevole sensazione agrumata, sottolineata da delicate note boisèe ben integrate e pietra focaia. Ruotando il calice nel bicchiere la nota agrumata si impone insieme a richiami di macchia mediterranea e delicate sensazioni mentolate. Al palato l’ingresso è coerente, rivelando ottima struttura e trama fittissima. I tannini sono vellutati. Dopo la prima
sensazione dolce, il gusto vira al sapido e ritornano al palato ciliegia e mirtillo. Il finale è lunghissimo e caratterizzato da persistenza tannica dolce-sapida.