INFORMAZIONI

Produttore: Montemercurio

Anno: 2014

Tipologia: Rosso

Regione: Toscana

Vitigno: 95% Sangiovese, 5% Merlot

Denominazione: Rosso di Montepulciano DOC

Bottiglia: 0,75 l

ABBINAMENTI

Carni rosse, salumi

DESCRIZIONE

Problema. Data una grigliata di carne mista, maiale e manzo, cosa si mette nel bicchiere? Matematicamente un vino a base Sangiovese. Qui ce n’è oltre il 90%. In bocca c’è tanta ciliegia e visciola, ecco la parte fresca, completate da una piacevole tessitura speziata. I ‘conti’ tornano grazie ad un tannino vivace ma mai eccessivo.