
Fidora Monte Tabor Valpolicella Bio Valpolicella DOC
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INFORMAZIONI
Produttore: Fidora Monte Tabor
Anno: 2016
Tipologia: Rosso
Regione: Veneto
Vitigno: Corvina; Corvinone; Rondinella
Denominazione: Valpolicella DOC
Bottiglia: 0,75 l
ABBINAMENTI
Carni rosse, salumi
DESCRIZIONE
Corvina, Corvinone e Rondinella, le stesse uve che compongono il fratello maggiore Amarone. Si potrebbe quasi definire il suo fratello minore, perché qui il timbro è fresco, profumato di ciliegie e rose a differenza del fratello maggiore più strutturato e corposo.