Produttore: Ca' Maiol
Descrizione Prodotto: Lugana Spumante Metodo Classico
Formato: L075
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Veneto
Denominazione: Lugana DOC
Vitigno: 100% Trebbiano di Lugana
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Il Brut Metodo Classico viene spumantizzato dall’Azienda con uve Turbiana e viene millesimato nelle vendemmie migliori. La sua caratteristica espressione olfattiva di “crosta di pane” viene meglio percepita grazie ad una lunga permanenza sui lieviti per almeno 18 mesi. Solo dopo almeno 3 mesi di “marriage” con la “liqueur d’expédition”, la cui ricetta è segreta e tramandata dal 1990, viene immesso sul mercato.
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