INFORMAZIONI

Produttore: Mesa

Anno: 2019

Tipologia: Bianco

Regione: Sardegna

Vitigno: 100% Vermentino

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

Bottiglia: 0,75 l

ABBINAMENTI

Pesce, verdure

DESCRIZIONE

Il Giunco è il Vermentino di Sardegna che la Cantina Mesa produce nel territorio del Sulcis con un risultato di una qualità unica e rara. Allevato con la tecnica della spalliera a cordone speronato su terreno sabbioso e con un buon scheletro, viene macerato per due mesi in acciaio e per due in bottiglia presentando alla stappatura un colore giallo paglierino. Al naso sprigiona frutta esotica, soprattutto mango e pesca bianca.