
Mesa Giunco Vermentino di Sardegna DOC
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INFORMAZIONI
Produttore: Mesa
Anno: 2019
Tipologia: Bianco
Regione: Sardegna
Vitigno: 100% Vermentino
Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC
Bottiglia: 0,75 l
ABBINAMENTI
Pesce, verdure
DESCRIZIONE
Il Giunco è il Vermentino di Sardegna che la Cantina Mesa produce nel territorio del Sulcis con un risultato di una qualità unica e rara. Allevato con la tecnica della spalliera a cordone speronato su terreno sabbioso e con un buon scheletro, viene macerato per due mesi in acciaio e per due in bottiglia presentando alla stappatura un colore giallo paglierino. Al naso sprigiona frutta esotica, soprattutto mango e pesca bianca.