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Vini Veneto
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Vini Veneto
Spumante Bianco
Prezzo €4,90 €4,40Produttore: Cecilia Beretta
Descrizione Prodotto: Spumante Bianco
Formato: L075
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Veneto
Denominazione: ND
Vitigno: Glera e altri vitigni
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Verdure
Una bollicina semplice ma di grande bevibilità, fresco,fruttato, profumato. Da aperitivo o anche a tutto pasto!
Prosecco Frizzante Col Fondo
Prezzo €6,60Produttore: Fidora Tenuta Civranetta
Descrizione Prodotto: Prosecco Frizzante Col Fondo
Formato: L075
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Veneto
Denominazione: Prosecco DOC
Vitigno: 100% Glera
Frutti di Mare, Pesce, Verdure
I grappoli di Glera di Tenuta Civranetta vengono nutriti da strati di “caranto”, antica stratificazione pleistocenica composta da terreno compatto limoso-argilloso con noduli calcarei. Un paleosuolo ricco di mineralità che trasmette ad ogni singolo acino un complesso equilibrio aromatico. La vicinanza del mare e dei suoi venti, conferiscono alle uve una sapidità caratteristica che ne valorizza gli aromi. Il Prosecco DOC Col Fondo è caratterizzato dal deposito di lieviti sul fondo della bottiglia, dovuto al metodo di produzione tradizionale, utilizzato fin dall’antichità, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia senza sboccatura. Quello che si ottiene è un vino secco, fruttato, fresco e minerale. Il prolungato contatto con i lieviti conferisce un finale sapido e deciso e un sapore equilibrato, arricchito da lievi sentori di crosta di pane. Schietto e diretto, è consigliabile consumarlo limpido dopo averlo separato dal deposito, anche se a piacere può essere servito ancora leggermente torbido.
Soave Sereole
Prezzo €11,30 €8,20Produttore: Bertani
Descrizione Prodotto: Soave Sereole
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Veneto
Denominazione: Soave DOC
Vitigno: 100% Garganega
Frutti di Mare, Pesce, Verdure
Inconfondibile, moderno e stravagante, il Sereole è prodotto esclusivamente con uve Gargànega, la più elegante uva bianca autoctona veronese. Storicamente, il Soave di Bertani è stato sulle tavole più prestigiose di tutto il mondo.
Chiaretto Bertarose
Prezzo €8,40Produttore: Bertani
Descrizione Prodotto: Chiaretto Bertarose
Formato: L075
Tipologia Vino: Rosato
Regione: Veneto
Denominazione: Veneto IGT
Vitigno: 75% Molinara; 25% Merlot
Frutti di Mare, Pesce, Verdure
Freschezza e gradevolezza per questo famoso rosato, che l'azienda produce ormai dagli anni Trenta, ma che è ad oggi rivisitato in chiave moderna. Molinara 75% e Merlot 25% coltivati nella zona del Garda.
Prosecco Extra-Dry Biologico
Prezzo €8,50Produttore: Fidora Tenuta Civranetta
Descrizione Prodotto: Prosecco Extra-Dry Biologico
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Veneto
Denominazione: Prosecco DOC
Vitigno: 100% Glera
Salumi, Verdure
La dicitura Extra dry può confondere, ma chi se ne intende sa che va ad indicare un'accentuata dolcezza. Si chiama Prosecco ma l'uva con cui è realizzato è la varietà Glera. In bocca ricorda la frutta bianca (mela e pera). Biologico.
Asolo Prosecco Superiore "Akelum" Brut
Prezzo €9,40Produttore: Azienda Agricola Andreola
Descrizione Prodotto: Asolo Prosecco Superiore "Akelum" Brut
Formato: L075
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Veneto
Denominazione: Asolo DOCG
Vitigno: 100% Glera
Frutti di Mare, Pesce, Verdure
Spumante fresco e fruttato, che nasce nel territorio collinare di Asolo, alle pendici delle Prealpi Trevigiane, in una zona da sempre molto vocata per la coltivazione delle uve a bacca bianca. È, infatti, prodotto con Glera in purezza e con il Metodo Martinotti o Charmat, che consente di conservare intatta la fragranza degli aromi varietali delle uve. Il suo profilo d’immediata piacevolezza espressiva, floreale, fruttato e sapido, lo rende un perfetto compagno per il momento dell’aperitivo o per accompagnare antipasti di mare o a base di verdure.
Soave Vintage
Prezzo €11,60 €10,50Produttore: Bertani
Descrizione Prodotto: Soave Vintage
Formato: L075
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Veneto
Denominazione: Soave DOC
Vitigno: 100% Garganega
Frutti di Mare, Verdure
Il Soave è stato uno tra i primi vini italiani ad essere riconosciuto come “tipico e pregiato”, già dal 1931. Il Soave Bertani era l’immagine di questo vino nel mondo. Nonostante l'etichetta "vintage" il vino è stato modernizzato e reso fresco, croccante ma soprattutto elegante. Note aromatiche di frutta matura, pesca e pera, con sensazioni vegetali che ricordano la salvia, la menta e i fiori di sambuco.
Vino Frizzante Bianco 450 Slm
Prezzo €12,10 €10,80Produttore: Azienda Agricola Costadilà
Descrizione Prodotto: Vino Frizzante Bianco 450 Slm
Formato: L075
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Veneto
Denominazione: ND
Vitigno: 100% Glera
Pesce, Verdure
Il Bianco "450 slm" è un vino frizzante semplice e tradizionale ma di grande personalità da uve Glera, raccolte da viti tra i 350 e i 450 m di altitudine, prodotto con macerazione sulle bucce per 6 giorni e rifermentazione in bottiglia. Aromi di frutta gialla emergono da una tessitura vivace e molto minerale. Vino fatto come una volta metodi artigianali, Triple A.
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