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INFORMAZIONI

Produttore: Sorrentino

Descrizione Prodotto: Falanghina Vesuvio Bio Macerina ‘91

Formato: Bott.0,375

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Campania

Denominazione: Vesuvio DOC

Vitigno: 100% Falanghina

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Vesuvio Bianco Maceratina 91 rientra nella DOC Vesuvio Bianco ed è realizzato con uve Falanghina in purezza. I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 250 metri s.l.m. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di settembre, le uve vengono fermentate in acciaio per preservare la fragranza di frutto. Segue l’imbottigliamento. Di colore giallo paglierino, presenta sentori fruttati che rinviano alla frutta tropicale e agli agrumi. Al palato risulta di ottima struttura, buona mineralità e giusto bilanciamento tra la parte fruttata e quella sapida.

Vesuvio Lacryma Christi Bianco Bio 5 Viti (Bott. 0,75L)
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INFORMAZIONI

Produttore: Sorrentino

Descrizione Prodotto: Vesuvio Lacryma Christi Bianco Bio 5 Viti

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Campania

Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio DOC

Vitigno: 90% Coda di Volpe; 10% Falanghina

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 400 metri s.l.m. Buona ventilazione e percepibili escursioni termiche garantiscono uve sane e di grande concentrazione aromatica. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di settembre, le uve vengono fermentate in acciaio per garantire un vino fresco e dagli aromi primari ben rifiniti. Di colore giallo paglierino, presenta sentori di frutti esotici, con accenni al pompelmo e a note di erbe selvatiche. Al palato apre il sorso con un’interessante mineralità che è stemperata dagli accenni fruttati di melone bianco e pesca. Di ottima struttura, presenta una beva gradevole e una persistenza medio-lunga.

Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti (Bott.0,375L)
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Produttore: Sorrentino

Descrizione Prodotto: Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti

Formato: Bott.0,375

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Campania

Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio DOC

Vitigno: 80% Piedirosso; 20% Aglianico

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Lacryma Christi del Vesuvio è realizzato con uve Piedirosso e Aglianico. I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 500 metri s.l.m. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di ottobre, le uve vengono fermentate in acciaio e affinano 2 mesi in bottiglia della commercializzazione.