Prodotti
Alastro (Bott. 0,75L)
Prezzo €12,00Produttore: Planeta
Descrizione Prodotto: Alastro
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Sicilia
Denominazione: Menfi DOC
Vitigno: 80% Grecanico; 20% Sauvignon Blanc
Frutti di Mare, Pesce, Verdure
Alastro – dal nome di un fiore selvatico che cresce intorno alla nostra cantina – è un uvaggio a base di Grecanico, unito ad una piccola percentuale di una varietà spiccatamente aromatica: il Sauvignon Blanc. Finemente aromatico, delicatamente strutturato, con profumi di frutti tropicali, agrumi freschi e fiori bianchi. Si abbina con i primi piatti della cucina mediterranea e alla cucina vegetariana.
Brut Metodo Classico (Bott. 0,75L)
Prezzo €20,20Produttore: Planeta
Descrizione Prodotto: Brut Metodo Classico
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Sicilia
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: 100% Carricante
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Un Metodo Classico Etneo? Si-può-fare! Una sorpresa straordinaria che questa montagna siciliana ci ha regalato grazie alla freschezza del Carricante raccolto leggermente prima del tempo e grazie alle sabbie fini che riescono assieme a generare non solo profumazioni di floreali mai invadenti ma anche un fruttato citrico di grande mineralità che supporta un perlage raffinato e persistente. In bocca il vino scorre morbidissimo con un sapore delicato di cedro e frutto della passione. Incanto gustativo sorprendente, ricco e punteggiato da aromi di macchia mediterranea sul finale.
Chardonnay (Bott. 0,75L)
Prezzo €25,10Produttore: Planeta
Descrizione Prodotto: Chardonnay
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Sicilia
Denominazione: Menfi DOC
Vitigno: 100% Chardonnay
Carni Bianche, Pesce, Verdure
Un vino che è diventato l’immagine del cambiamento della Sicilia del vino. Nasce dal desiderio di riuscire a competere con il mondo nella produzione di questo vitigno così nobile e diffuso. Dopo una lunga strada iniziata nel 1985, piena di sorprese e di successi, oggi lo Chardonnay Planeta è un’icona per la Sicilia intera. Le vigne di Ulmo e Maroccoli, che lo compongono, sono uniche per posizione e per terroir. La fermentazione e l’affinamento in legni francesi, attenta e precisa, ci consegna un vino unico per grazia e potenza.
Cometa (Bott. 0,75L)
Prezzo €21,60Produttore: Planeta
Descrizione Prodotto: Cometa
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Sicilia
Denominazione: Menfi DOC
Vitigno: 100% Fiano
Carni Bianche, Pesce, Verdure
Un grande vino bianco da uve del Sud Italia, in grado di confrontarsi con i grandi bianchi del mondo: questo il progetto iniziale. Per questo negli anni ‘90 è iniziata la sperimentazione sul Fiano, nobile e antica varietà di origine campana. È nato così il Cometa, che esprime al meglio, in modo originale e unico, le caratteristiche di questo straordinario vitigno. Profumi intensi e fruttati, la sue grande struttura e mineralità ne fanno oggi uno dei vini bianchi di riferimento del Sud Italia.
Etna Bianco (Bott. 0,75L)
Prezzo €17,30Produttore: Planeta
Descrizione Prodotto: Etna Bianco
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Sicilia
Denominazione: Etna DOC
Vitigno: 100% Carricante
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
Le uve di Carricante sull’Etna regalano sempre enormi soddisfazioni perché il matrimonio tra le sabbie nere e l’altitudine fornisce aromi articolati e sapori tridimensionali. In questa annata incontriamo note di fiori di acacia bianca, mandorle fresche e pesche di montagna al palato succoso e pieno con note di susine gialle e fichi d’india.
La Segreta Il Bianco (Bott. 0,75L)
Prezzo €8,80Produttore: Planeta
Descrizione Prodotto: La Segreta Il Bianco
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Sicilia
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: 50% Grecanico; 30% Chardonnay; 10% Viognier; 10% Fiano
Frutti di Mare, Pesce
La Segreta prende il nome dal bosco che circonda la vigna all’Ulmo. Questo vino giovane e fresco ottenuto principalmente da uve Grecanico guadagna personalità e stile con l’aggiunta delle uve internazionali. Tutte le uve sono sapientemente coltivate nei vigneti di proprietà di Planeta. La Segreta è compagno versatile del bere quotidiano e adatto alle più diverse occasioni.
La Segreta Il Rosé (Bott. 0,75L)
Prezzo €8,80Produttore: Planeta
Descrizione Prodotto: La Segreta Il Rosé
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosato
Regione: Sicilia
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: 50% Nero d’Avola; 50% Syrah
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
Il suo colore è quello di un tramonto estivo. I profumi freschi di fragola ne fanno un vino meravigliosamente friendly e facile da bere. Godetevi il Rosé di Planeta in bella compagnia, come aperitivo con tapas, pesce crudo, insalate fresche o anche solo con frutta di stagione.
Terebinto (Bott. 0,75L)
Prezzo €12,00Produttore: Planeta
Descrizione Prodotto: Terebinto
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Sicilia
Denominazione: Menfi DOC
Vitigno: 100% Grillo
Carni Bianche, Pesce
Il terebinto e` un arbusto dalle fronde lucenti, da sempre legato alla Sicilia e al paesaggio Mediterraneo, da occidente a oriente. Terebinto Planeta è un Grillo in purezza; aromatico e intenso al naso con note di pompelmo rosa; equilibrato e complesso al palato.
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